Kava, didgeridoo och Ika mata – smaka, lyssna och lär på Visit Pacific

På resemässan Visit Pacific den 25 februari kan du också uppleva på en del kulturella inslag från Söderhavet och Australien - för alla sinnen!  (Ingen föranmälan behövs)

Scenprogram 

Kava,  didgeridoo och  Ika mata – smaka, lyssna och lär!

11.30  och 15.00 Kavaceremoni 

Bula! På Fiji förekommer kavaceremonier vid olika sociala sammankomster och har en lång tradition i det fijianska samhället. Kavadrycken tillagas och intages under speciella rituella former och är gjord på mald kavarot. Kom och se David från Fiji  denna ceremoni som du kan deltaga i!

12.30 och 14.00 Didgeridoo - traditionella toner och rytmer från Australien

Lyssna på de säregna och unika tonerna  och rytmerna från didgeridoon framfört av  Lars Wallin från Australiska Nyzeeländska Vänskapsföreningen. Lars har turnerat världen över med olika didgeridoo grupper och spelade även solo på prins Frederik och Marys bröllop i Köpenhamn år 2004.

13.00 Ika mata – Söderhavets gemensamma rätt 

Denna traditionella fiskrätt anrättad på rå fisk återfinner man på de flesta av söderhavsöarna.  På Cooköarna heter den Ika Mata, Kokoda på Fiji, Ota Ika på Tonga och Oka I´a på Samoa. På Tahiti är det lokala namnet E´ia ota eller poisson cru på franska. Se den tillagas, provsmaka och lär dig att tillreda denna enkla och supergoda rätt!

Läs mer om Visit Pacific här

Anmälan till föredragen här